2022/9/13家飲み♪晩酌♪麦とホップ赤、白ワイン、自作の焼き鳥
晩酌♪
連休です♪
今回もコレ♪
白ワイン
リビス・ホワイト・ブレンド
原産国はオーストラリア
ブドウ品種はソービニヨンブランとシャルドネ
ちょっと緑がかった色が綺麗で
飲みやすくて美味しいです。
晩ご飯は・・・
自作の焼き鳥♥
自分で刺して焼いてみます。
バケツ七輪を用意して
100均で串と竹炭を買ってきました。
今日は豚タンと鳥皮とつくね
豚タンと皮は刺しづらい・・・。
七輪に着火したら煙がすごくて
火災警報機がビービー
なってしまいました。。。
屋外用と記入がありましたので
自己責任で!
炭に火が回ったら煙はソコソコに
収まりました。
炭と網の間が空きすぎているのか
あんまり良く焼けず
空き缶で炭の位置を高くして
頑張ってやっとこさ焼けました。
家の中で炭はNGですね。。。
ごちそうさまでした。
翌日スッキリ度★★★
まだ家の中が煙臭いです・・・。
⇊今回の白ワインは
飲み比べ11本セット42弾から