2022/10/23家飲み♪晩酌♪バーリアル糖質50%オフ、赤ワイン
晩酌♪
今日も急遽休配でお休み。
バーリアル糖質50%オフ
あっさりしているのでどんな料理にも
合います♪
赤ワイン
晩ご飯は・・・
ぎょうざ♥
手作り。
〇モリさんのギョウザの作り方を参考に、
白菜3/4(3分程度下茹でしてからきざむ)
豚肉500g、
醤油、料理酒(レシピだと紹興酒)、
各大さじ2。
醤油、粉末シャンタン、ごま油、
鶏がらスープの素、各小さじ2。
塩、胡椒少々。
片栗粉を大さじ2杯ほど入れよく混ぜる。
ギョウザの皮100枚で包む。
(少し余った)
お湯を入れ蒸してごま油を追加して焼く。
⇊実際に使ったのは粉末タイプです。
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シーゲルは薄味が好きなので
調味料は各小さじ1でも
良かったかもです。
ごちそうさまでした。
翌日スッキリ度★★★
今日夜から仕事です。
⇊シーゲルが飲んでいるワインセット♪